IV Fórum Sobre Formação Acadêmica e Atuação Profissional em Ciência de Alimentos ocorreu nos dias 1 e 2 de dezembro, na Universidade Federal de Ouro Preto.
O câmpus Bom Jesus do Itabapoana participou, nos dias 1 e 2 de dezembro, do IV Fórum Sobre Formação Acadêmica e Atuação Profissional em Ciência de Alimentos (FOCAL). O evento ocorreu no auditório do Departamento de Geologia situado no câmpus Morro do Cruzeiro, da Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP), em Minas Gerais.
A viagem faz parte do planejamento do curso superior de Ciência e Tecnologia de Alimentos do câmpus Bom Jesus. O FOCAL reúne docentes, discentes e egressos, com a finalidade de discutir a atuação e formação do cientista de alimentos, o mercado de trabalho, a divulgação do profissional no exterior e questões relacionadas à matriz curricular.
Representaram o câmpus Bom Jesus do Itabapoana o professor Jorge Ubirajara Dias Boechat, coordenador do curso de bacharelado em Ciência e Tecnologia de Alimentos, e oito alunas: quatro do segundo período e quatro do terceiro.
Mais informações em www.focal2011.ufop.br.
Veja mais fotos em www.flickr.com/iffbomjesus.
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