Alunos do Curso Superior em Ciência e
Tecnologia de Alimentos do campus Bom Jesus participaram do V Focal, realizado
entre os dias 11 e 14 de junho, na UFMT.
O V Fórum Nacional de Formação
Acadêmica e Atuação Profissional do Cientista de Alimentos (Focal) foi
realizado na Universidade Federal de Mato Grosso – campus Cuiabá. Na ocasião,
foi realizado também o I Simpósio em Ciência e Tecnologia de Alimentos (SICITEA),
que abordou os desafios e tendências na indústria da área.
A programação contou com mesas
redondas, debates científicos e palestras de egressos, que mostraram a importância
do curso e as oportunidades de mercado na área de alimentos. Os alunos do campus
Bom Jesus participaram do evento acompanhados pela coordenadora do Curso
Superior em Ciência e Tecnologia de Alimentos (CTA), Emilly Oliveira.
A professora Emilly participou de mesa
redonda sobre o panorama atual dos cursos de CTA no Brasil, no dia 13 de junho
de 2013, apresentando o curso superior do campus Bom Jesus para os
coordenadores e demais participantes do evento.
Emilly diz que a participação no V
Focal foi enriquecedora para os alunos. “O evento foi muito proveitoso. Os
alunos tiveram a oportunidade de conhecer outros graduandos e egressos da área,
as dificuldades, inquietudes e o sucesso de outros campi, além de conhecerem
Cuiabá e pontos turísticos como Nobre, Chapada dos Guimaraes e outras cidades
ao longo do caminho”, destacou a professora.
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